Запрещена ли пищевая пленка?

Введение

Пищевая пленка, также известная как пластиковая обертка, — это тонкая пластиковая пленка, используемая для хранения и консервации продуктов питания. Это была спорная тема на протяжении многих лет, с опасениями по поводу ее воздействия на окружающую среду, рисков для здоровья и широкого использования одноразового пластика. В этой статье мы рассмотрим, запрещена ли пищевая пленка, причины, по которым она стала спорным вопросом, и доступные альтернативы.

Что такое пищевая пленка?

Пищевая пленка изготавливается из поливинилиденхлорида (ПВДХ) или полиэтилена низкой плотности (ПЭНП) и часто используется для упаковки продуктов питания, чтобы сохранить их свежими. Она прозрачная, гибкая и может легко прилипать к большинству поверхностей. Пищевая пленка обычно используется для упаковки сэндвичей, покрытия остатков пищи и сохранения фруктов и овощей свежими. Хотя пищевая пленка является удобным продуктом, ее воздействие на окружающую среду вызывает серьезную озабоченность.

Проблемы окружающей среды

Утилизация липкой пленки стала серьезной экологической проблемой. Пленочная пленка не поддается биологическому разложению и не может быть переработана. Это означает, что после выбрасывания она может разлагаться сотни лет, что способствует постоянно растущей проблеме загрязнения пластиком. Чрезмерное использование липкой пленки было определено как один из вредных факторов, способствующих ухудшению состояния окружающей среды, включая загрязнение океанов и воздействие на морскую жизнь.

Проблемы со здоровьем

Еще одним спорным вопросом, касающимся пищевой пленки, является ее потенциальное воздействие на здоровье человека. При воздействии высоких температур пищевая пленка может выделять вредные химические вещества в завернутые в нее продукты. Эти химические вещества, включая пластификаторы, используемые при изготовлении пищевой пленки, связаны с серьезными проблемами со здоровьем. Существует также обеспокоенность по поводу потенциального переноса этих химических веществ из пищевой пленки в пищу, особенно если пища кислая или жирная.

Запрещена ли пищевая пленка?

В настоящее время нет всемирного запрета на пищевую пленку. Однако некоторые страны приняли меры по сокращению ее использования. В 2020 году Европейский союз (ЕС) запретил одноразовый пластик, включая такие предметы, как пластиковые тарелки, столовые приборы и соломинки. Хотя пищевая пленка не была включена в первоначальный список запрещенных предметов, ЕС поощрял и пропагандировал использование альтернатив пищевой пленке.

Некоторые отдельные страны также ввели ограничения на использование пищевой пленки. Например, Франция запретила использование пищевой пленки в школьных столовых, где она была обычным методом упаковки сэндвичей. Вместо этого французское правительство поощряло использование ланч-боксов и многоразовых контейнеров.

Альтернативы пищевой пленке

Поскольку опасения относительно воздействия на окружающую среду и потенциальных рисков для здоровья от использования пищевой пленки продолжают расти, появилось много альтернатив. Вот некоторые из доступных вариантов:

Обертки из пчелиного воска: Обертки из пчелиного воска являются устойчивой альтернативой пищевой пленке. Они сделаны из органического хлопка, покрытого пчелиным воском, и могут использоваться для упаковки продуктов питания для хранения. Они многоразовые и биоразлагаемые, что делает их отличным экологически чистым вариантом.

Многоразовые силиконовые крышки: Это силиконовые крышки, которые можно растягивать и надевать на контейнеры разных форм и размеров. Их можно использовать в микроволновой печи, их можно мыть и использовать повторно много раз.

Многоразовые контейнеры: Многоразовые контейнеры являются прекрасной альтернативой пищевой пленке. Их можно использовать для хранения различных видов продуктов питания, они доступны в разных размерах и формах. Их также можно использовать в микроволновой печи и посудомоечной машине, что делает их удобными в использовании.

Заключение

Хотя нет всемирного запрета на липкую пленку, опасения по поводу ее воздействия на окружающую среду и рисков для здоровья привели к появлению альтернативных вариантов. Правительства и отдельные лица должны продолжать изучать и продвигать экологически чистые варианты для снижения загрязнения пластиком и продвижения устойчивых методов. Предпринимая небольшие шаги, такие как использование многоразовых контейнеров и оберток из пчелиного воска, мы все можем внести свой вклад в защиту нашей окружающей среды.